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[美食推荐] 螺蛳粉之后,广西又一美食被外地人所追捧,在网络上走红

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螺蛳粉之后,广西又一美食被外地人所追捧,在网络上走红-1.jpg

自从网络上刮起了一场螺蛳粉风之后,广西越来越多的美食通过网络展现在大家面前。其中,酸嘢是除了螺蛳粉之后,被美食博主测评最多的一款美食。虽然酸嘢并非是广西所特有的,但不得不说,却因为“广西”而走红。酸嘢是一种极富有热带风味的美食吃法,将各种蔬果腌制而成,街头风味十足。酸嘢的种类可谓是丰富多彩,有杨桃、草莓、芒果、黄瓜、哈密瓜、青枣、水蜜桃、姜仔、莲藕、马蹄、李子、萝卜

螺蛳粉之后,广西又一美食被外地人所追捧,在网络上走红-2.jpg

酸嘢清脆爽口,集合了酸、甜、辣、咸等味道,是广西南部地区的人夏日里最爱的街头美食。但是,对于外地人来说,这种吃法其实相当的“黑暗”。很多人很是疑惑,水果直接吃不好吗,为什么要整成这么奇奇怪怪的味道?还有蔬菜,怎么也可以做成酸甜口味的?是的,酸嘢就是因为它的“怪”和“黑暗”,走入了大众视野。就像当年的螺蛳粉一样,凭借着自己的独特味道,闯出了自己的一片美食天堂。

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很多人起初品尝的时候,都十分受不了这个味道,觉得“不伦不类”。但是发现越吃越上头,居然还不赖。酸嘢也凭借着各大美食博主的助力,成功走红。网络上也有越来越多的袋装酸嘢出售,即使不到广西,也能品尝到地道的广西风味。

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可是,酸嘢并非广西所特有的美食,像海南、广东南部、云南等地区也有,为什么偏偏在广西走红了呢?因为螺蛳粉的原因,让越来越多的美食博主对广西感兴趣。除了过来一睹螺蛳粉的真面目外,他们还扒出了不少广西的“奇葩”美食。有生榨米粉、酸粥、牛瘪汤、屈头蛋等,但数酸嘢最为出名。

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螺蛳粉之后,广西又一美食被外地人所追捧,在网络上走红(01)

螺蛳粉之后,广西又一美食被外地人所追捧,在网络上走红-6.jpg

加上广西博主的助力,他们经常在网络上分享自己的家乡美食,特别是现场吃给人最直观的感受。在网络上不断刷到关于酸嘢的视频,必定对广西的这类美食印象深刻。

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加上酸嘢这些东西单看外表就十分诱人食欲,让人直咽口水。它的独特满足了人们的猎奇心理,让人忍不住想要尝试。


来源: 笑看古今文史   更多资讯,请关注0771,广西门户网

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抢2楼,首先要网速快,宽带4兆起步。您要是手机党,谢了您呐,您歇会儿,这儿没您什么事儿。
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对方正在裸奔,已奔出服务区。
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已阅,不回,高贵。
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抢2楼,首先要网速快,宽带4兆起步。您要是手机党,谢了您呐,您歇会儿,这儿没您什么事儿。
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男人偷腥时的智商仅次于爱因斯坦!
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走过了年少,脚起了水泡。
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嘿嘿......哈哈......呵呵.....哟~呼
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