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[美食交流] 同样是农村办酒席,广西江西云泥之别,网友:没有对比就没伤害

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发表于 13 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式
看完江西农村的婚宴,再看广西农村的婚宴,网友:差距一目了然
国庆节对于不少人而言,最重要的一件事情那便是参加婚宴吃酒席,甚至有的网友国庆节七天,每一天都在参加婚宴。
对于婚宴酒席而言,很多人都喜欢去吃乡下农村的饭菜,乡下农村婚宴不仅比城市酒店里的更加热闹,而且菜品更加丰盛,吃得更好,口味更具本地特色化,深受不少网友们的喜爱。
王林在国庆期间参加了5次婚宴,在广西农村参加了3场,在江西农村参加了2场,参加了这5场婚宴后,王林发现:同样是在农村办酒席,广西江西云泥之别,差异非常大。

同样是农村办酒席,广西江西云泥之别,网友:没有对比就没伤害-1.jpg

有网友看完后表示:差距太大了,实在是没有对比就没有伤害啊。
到底江西农村和广西农村婚宴有何不一样呢?我们一起来看看吧。
江西赣州农村婚宴

同样是农村办酒席,广西江西云泥之别,网友:没有对比就没伤害-2.jpg

这是王林在江西赣州某农村拍摄的宴席菜品,这是家里的主人桌,专门安排给女方家里长辈就座的,桌子上还摆放了一朵一束花。
这桌酒席菜品总计有12道菜,有红烧鱼,红烧鸭子,梅菜扣肉,笋干炒肉等常见的赣州农村宴席菜品。
菜品都是以辣味为主,基本上每个菜品上面都放了不少的红色辣椒,看起来很喜庆,也很火辣。
这样一桌菜品,由于是请乡村流动厨师做出来的,食材成本在300元左右。
江西吉安农村婚宴

同样是农村办酒席,广西江西云泥之别,网友:没有对比就没伤害-3.jpg

王林的大学同学在江西吉安农村老家举办婚宴,这也是招待女方家庭的主人桌,菜品总计是12道菜一个汤。
有油炸虾,梅菜扣肉,红烧鱼,白切鸡,桂莲圆子汤等农村宴席常见菜品,根据主人家介绍这桌菜品的食材成本在280元左右。
广西柳州农村婚宴

同样是农村办酒席,广西江西云泥之别,网友:没有对比就没伤害-4.jpg

王林丈母娘家里的亲戚结婚,在农村举办的宴席菜品,桌子上有16样菜式,全是柳州本地常见的婚宴菜品,跟江西的酒席菜品不一样,这里的每到菜品几乎都没有辣椒。
有青菜,有红烧肉,有清蒸鱼,有丸子,有血肠,有鸡肉等各种特色菜,这桌菜品的食材成本在350元左右。
广西南宁农村婚宴

同样是农村办酒席,广西江西云泥之别,网友:没有对比就没伤害-5.jpg

这是王林在南宁同事家里参加的婚宴,菜品样式也是总计16道菜品,跟柳州的婚宴类似,菜品上几乎看不见辣椒,有爆炒玉米粒,有凉拌黄瓜,有白灼虾,有红烧茄子,有血肠,有酸菜鸭,有白切鸡,红烧鱼等各种南宁特色菜品。
根据主人家介绍,这道宴席的食材成本在360元左右。

同样是农村办酒席,广西江西云泥之别,网友:没有对比就没伤害-6.jpg

江西广西宴席菜品的差异
看完江西农村的婚宴,再看广西农村的婚宴,网友:差距一目了然啊!
成本上的云泥之别:广西人的农村婚宴酒席菜品更加丰盛,有16个菜,而江西一般是12个菜品,这就导致了江西广西农村宴席菜品的制作成本不一样,广西比江西酒席菜品成本更高。
口味上的云泥之别:江西的酒席菜品几乎都有放红色辣椒,以辣味为主。而广西的农村宴席菜品,基本上都是清一色的清淡口味为主,几乎看不见辣椒。

同样是农村办酒席,广西江西云泥之别,网友:没有对比就没伤害-7.jpg

菜品餐具上的云泥之别:江西自古以来就是盛产陶瓷之地,景德镇就是江西的,所以江西的菜品摆放更好看,都是使用瓷器餐具盛装菜品。而广西几乎都是以一次性餐具为主,不管是装菜的餐具还是客人吃饭的碗筷都是以一次性为主。
虽然使用起来更加方便,不需要洗碗,用完就可以扔掉,但是却给人一种廉价的感觉,有些人不喜欢一次性餐具会比较抵触,但是使用一次性碗筷的好处也是显而易见,能够给主人家节省人力成本。
同样是农村办酒席,对于江西和广西的农村酒席,你是怎么看待的呢?
赠人玫瑰,手有余香,点赞点推转发走好运,愿你有始料不及的运气和突如其来的欢喜。
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   来源: 一条小溪


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发表于 13 天前 | 显示全部楼层
不是吧~~
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发表于 13 天前 | 显示全部楼层
我很喜欢,太精彩了
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发表于 13 天前 | 显示全部楼层
站的更高,尿的更远。
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发表于 13 天前 | 显示全部楼层
丢人了~~~
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发表于 13 天前 | 显示全部楼层
怎么这么跟别人不一样类~
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发表于 13 天前 | 显示全部楼层
哈 你逗逗他啊
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发表于 13 天前 | 显示全部楼层
呵呵~~~~你怎么老这样说~~~
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发表于 13 天前 | 显示全部楼层
自古以来没有人丧生,啊,没纸!
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