山西女子首次去广西吃酒席,抱怨菜少味道差,结果发现小丑是自己 吃酒席成为了中国饮食文化中最重要的一环,甚至宴席菜品成了很多地方的特色菜,比如说广东地区人们爱吃的梅菜扣肉,就是从宴席菜品中脱颖而出,随着人们生活条件越来越好,宴席菜品梅菜扣肉才成为家家户户的日常菜品。 中国地大物博,每个地区人们的饮食习惯都是不一样的,有的地方爱吃辣,有的地区爱吃烟熏菜品,有些地方爱吃海鲜,习俗不一样,各个地区人们吃的宴席菜品自然也是不一样的。 最近山西女子陈梦涵,第一次去广西吃酒席,看到酒席上的菜品后,陈梦涵吐槽抱怨菜少味道差,从未见过这样吃酒席的,最后结果却发现原来是自己思想太狭隘,小丑没想到既然是自己! 这到底是怎么回事呢?我们一起来看看吧。 菜品少,味道差 山西女子陈梦涵受到广西闺蜜的邀请,来到广西参加闺蜜的婚礼,闺蜜家里位于广西南宁市的一个偏远小乡村,从高铁站坐了2个多小时的汽车,陈梦涵在上午十一点终于到了闺蜜家中。 在闺蜜家里找了半天,也没发现写礼簿的人,询问当地人打听一下后,陈梦涵才发现,在广西吃酒席是不需要随礼的。 过了半小时后,婚宴正式开始了,十一点半吃正餐,陈梦涵心想:不是都12点吃正餐吗?怎么这里还提前吃了呢? 也没来得及细想,菜品就陆续上桌了,桌子上摆满了10道菜品,有粉丝,有土豆丝,有包菜,有黑木耳,有扣肉,仔细一看,陈梦涵才发现,这10道菜品中有一半是蔬菜,谁会在婚礼上吃粉丝?吃包菜,吃花生米,吃土豆丝,这也太寒酸了吧? 更让陈梦涵不解的是桌子中间有个巨大的汤盆,里面装的不是鸡汤鸭汤,而是生榨粉丝,据说这是广西的特色小吃,但是在婚礼上吃粉丝?这也太随便了吧? 陈梦涵品尝了一口生榨粉丝,有股馊味,差点就吐了出来,陈梦涵看着这样的宴席菜品,一点食欲都没有,于是将菜品晒在朋友圈,抱怨在广西吃酒席菜品太少,味道太差。 陈梦涵实在是吃不下,吃了几口蔬菜后就放下了筷子,不一会儿大家都吃完了,让陈梦涵不解的是宾客们吃完饭后并没有散去,而是继续在闺蜜家里玩耍,有人在帮忙做菜,有人在帮忙收拾碗筷,有人在烤火聊天。 直到一个半小时后,陈梦涵才发现原来酒席才正式开始,刚刚吃的是早餐! 小丑是自己 正式的午餐菜品陆续上桌了,餐具碗筷也变得不一样了,就连桌布都换成了喜庆的红色,主菜上桌后陈梦涵才发现小丑既然是自己! 原来这才是人家的正餐酒席菜品,难怪刚刚会出现粉丝,黑木耳,土豆丝,包菜等早餐常见的菜品。 这是陈梦涵首次去广西吃酒席,在正席的餐桌上,陈梦涵看见了广西宴席的丰富性,不仅有血肠,柠檬鸭等特色菜品,还有五色糯米饭这种陈梦涵从未见过的主食。 五色糯米饭颜值很高,使用的是天然色素,比如黄色是采用山上的黄栀子颜色而成,绿色是用韭菜汁染色而成,制作非常的复杂,光是染色这个工序就得提前1天做准备。 糯米饭的口感又香又糯,软糯香甜,一股特殊的清香味,让陈梦涵一吃就爱上了这个味道,一连吃了2碗才停了下来。 桌子上有16道菜品,还有一道老鸭汤,中间有个大白菜,是闺蜜家里种的,又嫩又甜,除了大白菜之外,其他的全部都是肉菜,鸡鸭鱼猪牛羊全都有,非常的丰盛,口味更是没得说。 第一次去广西吃席,陈梦涵被淳朴好客的广西人给上了一课:不要轻易评价一件事情,特别是以自己的主观印象去判断一件事情往往是不够客观的。 有网友看完后表示:那是你不懂吃! 对此,你是怎么看待的呢? 赠人玫瑰,手有余香,点赞点推转发走好运,愿你有始料不及的运气和突如其来的欢喜。 本文由餐饮新纪元原创,欢迎关注,带你一起长知识!欢迎留言评论,收藏与转发,你的每一条点赞,我都认真当成了“喜欢”。餐饮新纪元全网文章阅读量突破5亿,如果你对餐饮业感兴趣,热爱美食,喜欢创业,有想法有梦想,那不妨关注我们,每天带给你不一样的视角解读餐饮创业、分享美食。 有更精彩的观点讨论,欢迎大家私信我,图片来源于网络配图,如有侵权请告知删除。
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