请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版
  社区导航   互动南宁   老友茶座  广西穷?北方小伙参加广西婚宴,不用随礼还给红包,18道 ...
查看: 5988|回复: 8

[杂谈吹水] 广西穷?北方小伙参加广西婚宴,不用随礼还给红包,18道菜全是肉

[复制链接]

866

主题

866

帖子

2642

积分

管理员

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
2642
发表于 11 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式
北方小伙去广西吃婚宴,就像刘姥姥进大观园,看啥菜都感觉稀奇
人民生活水平越来越好,大家越来越富裕,以前家里有个小汽车,那可是很洋气很彰显身份的一件事情,而如今家家户户都有小汽车了,再也不稀奇了。
虽然大家生活比以前好了很多,但是在现实中,还是存在很多的认知局限性,比如说到广西,很多人第一印象可能会说穷。
北方小伙周绍林受邀参加广西南宁朋友的婚宴,第一次去广西吃婚宴,周绍林表示自己就像刘姥姥进大观园一样,看啥菜都感觉稀奇。
都说广西穷?可是周绍林却感觉广西一点都不穷,反而很富裕,婚礼不用随礼,主人家还给红包,宴席上18道菜全是肉,大鱼大肉,没有蔬菜,这样丰富的婚宴没有一定的经济实力是办不到的,比很多北方地区吃得更好。

广西穷?北方小伙参加广西婚宴,不用随礼还给红包,18道菜全是肉-1.jpg

不用随礼还给红包
周绍林的朋友家里位于广西南宁武宁区乡下,家门口有个大院子,当天婚礼就在大院子中举行,天空不作美,下了一点小雨,于是主人家搭了一个简易的防雨棚。
周绍林从深圳坐高铁来到朋友家,进入大厅后,周绍林到处寻找写礼簿的人,找了半个小时,朋友家里都找遍了也没有找到写礼的人。
最后不得已只能询问广西朋友,广西朋友听到周绍林要找写礼的人笑了笑表示:“我们这边不用写礼,吃酒席是不用随礼,这是给你的红包。”
广西朋友从口袋里掏出了一个红包给周绍林,不用随礼,还给红包?周绍林有点懵圈,还有这样的习俗吗?跟北方完全不一样。

广西穷?北方小伙参加广西婚宴,不用随礼还给红包,18道菜全是肉-2.jpg

拿着广西朋友递过来的红包,周绍林心里想到:“以后谁要是说广西穷我跟他急,人家这才是宴请宾客的正确姿势,不用随礼,还给宾客300元红包,广西人太好客了。”
男性干活,女性休息
在院子里,搭建了很多的简易灶台,左边切菜,蒸菜,右边是大厨在炒菜,看了一眼院子里忙活的人,全是男性,妇女们反而坐在院子里烤火聊天。
在周绍林的北方老家,在宴席上干活的基本上都是女性,坐着聊天喝酒的反而是男性,而在广西这里刚好反了过来,男性反而成为了主力军,女性则在一旁休息。

广西穷?北方小伙参加广西婚宴,不用随礼还给红包,18道菜全是肉-3.jpg

菜品丰盛
在院子里,周绍林看啥菜都感觉稀奇,全是没有见过的菜品做法,比如扣肉,在北方做宴席一般是没有扣肉这道菜品,但是广西人的宴席上却是满满一大盆扣肉。
而且扣肉跟平时在餐馆里吃的不一样,里面没有梅菜,全是一大片的扣肉,切的有手指粗,比深圳餐馆酒店里的扣肉大一倍不止。

广西穷?北方小伙参加广西婚宴,不用随礼还给红包,18道菜全是肉-4.jpg

除了扣肉之外,还有各种大鱼大肉,鸡鸭鱼虾等各种食材,每一种食材都是切得很大块,虾全是新鲜的,一群大男人系着围裙再给大虾去虾线,看到这样的稀奇画面,周绍林仿佛自己来到了异地国度。
爱用一次性餐具

广西穷?北方小伙参加广西婚宴,不用随礼还给红包,18道菜全是肉-5.jpg

到了下午1点半左右,终于吃午饭了,在这个广西婚宴上,周绍林第一次吃到了黄米饭,至今流连忘返,黄米饭的口感比东北米饭还好吃,周绍林一口气连吃了3碗。
在广西的宴席上,菜品很丰盛,全是大鱼大肉,桌子上18道菜全是肉,周绍林看到菜品后,感叹了一句:“全是肉怎么吃得下,你们这边宴席上没有青菜吗?”
说者无心,听着有意,在一旁负责炒菜的大厨听到周绍林的吐槽后,立刻安排做了一道白菜端上桌,笑着说道:“兄弟,你要的青菜来了。”

广西穷?北方小伙参加广西婚宴,不用随礼还给红包,18道菜全是肉-6.jpg

看着满桌子的菜品,有血肠,有生鱼片,有金钱肚,有大碗扣肉,有柠檬鸭等18道广西特色菜品,每一道菜都全是肉,没有蔬菜搭配,真正的大口吃肉,大口喝酒。
只是广西人很喜欢使用一次性餐具,不管是装菜的盘子还是宾客们吃饭的碗筷全是一次性餐具,广西朋友解释道:“方便,吃完了直接扔,不用洗碗。”
吃了这顿广西婚宴,周绍林才明白:广西一点都不穷,反而是非常的好客,美食更是数不胜数,只是广西人很低调,没有到处宣传。
对此,你是怎么看待的呢?
赠人玫瑰,手有余香,点赞点推转发走好运,愿你有始料不及的运气和突如其来的欢喜。
本文由餐饮新纪元原创,欢迎关注,带你一起长知识!欢迎留言评论,收藏与转发,你的每一条点赞,我都认真当成了“喜欢”。餐饮新纪元全网文章阅读量突破5亿,如果你对餐饮业感兴趣,热爱美食,喜欢创业,有想法有梦想,那不妨关注我们,每天带给你不一样的视角解读餐饮创业、分享美食。
有更精彩的观点讨论,欢迎大家私信我,图片来源于网络配图,如有侵权请告知删除。
来源:历史大爆炸呀

回复

使用道具 举报

5

主题

119

帖子

196

积分

注册会员

Rank: 2

积分
196
发表于 11 天前 | 显示全部楼层
鸳鸳相抱何时了,鸯在一边看热闹。
回复

使用道具 举报

5

主题

19

帖子

48

积分

新手上路

Rank: 1

积分
48
发表于 11 天前 | 显示全部楼层
慢慢来,呵呵
回复

使用道具 举报

4

主题

210

帖子

330

积分

中级会员

Rank: 3Rank: 3

积分
330
发表于 11 天前 | 显示全部楼层
我不为楼主这样的标题所吸引,也不是被帖子的内容所迷惑。我不是来抢沙发的,也不是来打酱油的。
回复

使用道具 举报

3

主题

19

帖子

40

积分

新手上路

Rank: 1

积分
40
发表于 11 天前 | 显示全部楼层
我在努力中
回复

使用道具 举报

5

主题

73

帖子

128

积分

注册会员

Rank: 2

积分
128
发表于 11 天前 | 显示全部楼层
回复

使用道具 举报

4

主题

18

帖子

42

积分

新手上路

Rank: 1

积分
42
发表于 11 天前 | 显示全部楼层
我来看看!谢谢
回复

使用道具 举报

5

主题

196

帖子

309

积分

中级会员

Rank: 3Rank: 3

积分
309
发表于 11 天前 | 显示全部楼层
锻炼肌肉,防止挨揍!
回复

使用道具 举报

5

主题

87

帖子

151

积分

注册会员

Rank: 2

积分
151
发表于 11 天前 | 显示全部楼层
感谢ing
回复

使用道具 举报

快速回复 返回顶部 返回列表