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[美食交流] 广西人爱用不锈钢盆装菜是因为穷?错,这3个原因才是重点

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发表于 20 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式
去了一趟广西,才发现当地人喜欢用不锈钢盆装菜,是因为穷吗?
休年假,于是去了广西南宁旅游,大学室友是南宁的,于是在朋友家里玩了两天,朋友在南宁附近的一个农村乡镇里,第一次去广西农村参观还是很好奇的。
一路走过来,我发现广西南宁的农村跟江西福建的完全不一样,这里的自建房外表都没有粉刷,全是清一色的红砖原色,走进农村里,墙上白灰都没有粉饰。
给人一种感觉:这里比较穷,但是我又心想不可能家家户户都这么穷,显然没有那么简单。
QQ截图20220506141443.png
到了朋友家里已经是傍晚天黑时分了,阿姨很是热情地做了一桌子菜,吃完饭之后又去隔壁农家搞烧烤烧烤叫我们过去喝酒聊天,也准备了不少的菜品。
我发现了另外一件奇怪的事情,饭桌上都是清一色的不锈钢盆,每个菜都是用不锈钢盆装的,除了饭碗是瓷器的,脑子里又涌现出了那个想法:用不锈钢盆装菜是因为穷吗?
朋友年薪20万,开着宝马,怎么也不能说穷啊,但是家里的房子也没粉刷,饭桌上也全是不锈钢盆,这到底是怎么回事呢?
带着这两个疑惑,询问了朋友,朋友笑着表示:“并不是因为穷,这3个原因才是重点!”
QQ截图20220506141449.png
一,实用性强
朋友表示,父母在家里工作,在地里忙碌,要照顾果园,每天做饭的时候并不多,于是更喜欢一次性做一大盆菜,这样就可以炒一次菜吃两餐,回家之后热一下就可以了。这么多的菜品,只有用大的不锈钢才能够装得下,一般的陶瓷餐具并没有那么大。
不锈钢盆不仅仅可以用来装菜,还可以带去地里装水,当作工具使用,比陶瓷餐具更轻,不容易碎,虽然扔哪里都可以,对于他们而言,不锈钢盆的实用性比陶瓷更强。
QQ截图20220506141455.png
二,在乎味道而不是器具
朋友表示,广西人很爱吃,这一点可以看出来,我们在隔壁家喝酒到凌晨一点大家才散去,广西人对于食物,更在乎味道,在乎食材的新鲜感,而不是器具是否好看。
在他们眼中,与其花20万块钱去买个陶瓷的餐具,还不如花20块钱去买4个不锈钢盆,明显不锈钢盆更具有性价比。
广西人不爱吃米饭,他们的主食以粥,粉为主,所以他们更愿意用大不锈钢盆去装粥,容量更大,装一次就够了,而如果使用陶瓷餐具,吃个饭得来回装好几次趟,而且粥的温度比较烫,这样一来一回就浪费了很多时间,还不如一次性多装一点。
QQ截图20220506141501.png
三,方便小孩使用
在广西朋友家里玩了两天,发现很多家庭都有3个小孩,有的甚至4个,小孩很多,使用瓷器餐具显然不方便,很容易被打碎,容易伤到小朋友。
而不锈钢盆的话,不容易打碎,最多也就是变形,更加安全。
QQ截图20220506141507.png
广西人其实很实在,家里有钱都不愿意去粉刷外墙,在他们看来没有必要,红色的砖块颜色就够了,多出来的钱还不如拿去吃喝。
广西人是真的很爱吃,朋友表示很多人一年到头赚的钱全拿去吃喝玩乐了,大家对于其他的都不太感兴趣,发工资了就约着朋友一起去吃喝玩乐。
看完这里,认为广西人爱用不锈钢盆装菜是因为穷的话?那就大错特错了!
所以下次去了广西,看到低矮的房屋,没有粉刷,看到桌子上的不锈钢盆,甚至是一次性餐具,不要认为这是穷的表现,而是人家的饮食习惯导致。
每个地方都有自己的风俗习惯,无所谓好坏,你们家喜欢用不锈钢盆装菜吗?
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我十目一行也还是看不懂啊。
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发表于 20 天前 | 显示全部楼层
很不错啊
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发表于 20 天前 | 显示全部楼层
蛤蛤..
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发表于 20 天前 | 显示全部楼层
虽然不知道你在说什么,但是看起来很厉害的样子。
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发表于 20 天前 | 显示全部楼层
恐龙说:“遇到色狼,不慌不忙;遇到禽兽,慢慢享受。
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发表于 20 天前 | 显示全部楼层
成功不是将来才有的,而是从决定去做的那一刻起,持续累积而成
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我.......伤心
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发表于 20 天前 | 显示全部楼层
我靠!看来医生是都疯了!要不怎么让他出院了!
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