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奶茶店暂停营业一小步,疫情精准防控一大步(组图)

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发表于 8 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式
    奶茶店暂停营业一小步,疫情精准防控一大步(组图)

    钱江晚报·小时新闻记者 黄小星 陈馨懿

   


   


    1月13日晚,根据国务院联防联控机制有关要求,经上海市新冠肺炎疫情防控工作领导小组办公室研究决定,将确诊病例的工作地静安区静安寺街道愚园路228号列为中风险地区,上海市其他区域风险等级不变。

    新增的中风险地区静安寺街道愚园路228号,是一家叫霓裳茶舞的奶茶店,面积仅20余平方米。

    为何如此划分?从上海当地的流调中可以找到答案。上海卫健委在发布会上表示,上海通报的5名感染者都和1月11日上海报告的1例境外输入无症状感染者相关联,属于同一个传播链,而且都是在隔离管控期间的例行核酸筛查检测中发现的。同时,密接的密接者全部阴性,计有2830人,均已被落实隔离管控。这些信息均表明,上海的五名本土新冠病毒感染者,其风险大致可控。

   


    据透露,上海新增5名感染者中有3名都来自这家霓裳茶舞奶茶店,目前该奶茶店已实行封闭管理。该奶茶店是自疫情爆发以来,出现过的占地面积最小的“中风险地区”。很多人把它看作为上海精准防疫的缩影。

    钱江晚报·小时新闻记者连线了霓裳茶舞奶茶店附近的几家小店。其中一家“利民惠”小店,离奶茶店60米左右,因奶茶店店员曾来买过东西被管控。老板老张是浙江衢州人,他说,昨晚和妻子已经做了第一次核酸检测,结果为阴性。

    奶茶店暂停营业一小步,疫情精准防控一大步

   


    顾客网友留言:疫情防控颗粒度精准到平方米级,体现上海温度

    一夜间,这家奶茶店因此出圈。该店的老顾客纷纷在网上留言,很多网友赶去网上打卡,并为上海的疫情防控点赞:“奶茶店暂停营业一小步,疫情精准防控一大步。”网友们也同时给奶茶店员工鼓励打气,表示疫情过后,一起去拔草庆功。

    这间霓裳茶舞,开业于2021年6月。据官方介绍,品牌首创于2017年,理念是“做新中式古韵鲜茶”,目前拥有209家连锁,在51个城市有店。

    探店笔记上,不少人把霓裳茶舞,标记为“上海版茶颜悦色”。店里的招牌产品,有霜红雪卷、桃花朵朵、茉莉澜山、凤栖乌龙等,特色是撒着碧根果等的奶油盖顶,配以红茶、绿茶、乌龙等不同的茶底。网友评价,茶底清爽,奶油也货真价实,不腻。

   


   


    网友“娱越菲菲”说:“去大众点评搜了搜,愚园路228号居然是霓裳茶舞奶茶店,魔都版‘茶颜悦色’。好多人都在点评上打卡,这家店绝对能火!不得不说,上海的疫情防控就是稳,居然把中风险地区精准防控到一家20平方米的奶茶店。看到新闻里说,旁边的商家超市还不受影响,继续正常营业。上海真的令人放心,上海加油,奶茶店加油!疫情结束后,一定去店里喝一杯‘霜红雪卷’。”

   


   


   


    网友“青岛旅游人”说:“这个奶茶店路过一次,边上就是百乐门和静安寺,确实很小,里面坐不下几桌,但人气很旺。个人觉得,他们的人气主要还是来自这个品牌文案营销设计,总体做得比较国风,融入了一些中国的传统文化,所以比较吸引眼球,也有认同感。”

    网友“北岛”说:“上海的疫情防控的颗粒度可以精准到平方米级,气定神闲,云淡风轻上海一奶茶店成“最小”中风险地区,上海温度。疫情过去,这家奶茶店可能会成为景点。

    有网友特意点了霓裳茶舞其他门店的外卖表示支持:“也希望被疫情影响到生活的所有人,包括我自己,能生活顺利,希望这一切(疫情)早点结束。”

   


   


   


   


    在一片为上海防疫叫好的同时,也有相对冷静的观点。网友“纸谈风月S”评论表示,精准防控虽好,但要立足实际,“我们为有上海这样优秀的城市而骄傲自豪。但是,很多事情必须要从实际出发,不能脱离各地实际条件和差异。上海抗疫的成功出色,离不开上海整体的系统化优势。而国内很多地方,不具备上海这些优势。要控制住本地疫情,尽可能减少疫情对本地,乃至全国的影响,往往只能使用更多方法。这些办法,能够执行下去,能够达到效果,有效管用,就比什么都重要!”

    离奶茶店60米左右,因店员买过东西被管控

    浙江小店老板:第一次核酸检测阴性,回衢州过年可能泡汤

    张利民不太能回忆得起,霓裳茶舞的店员是什么时候来过店里买东西。按疫情防控要求,他的小店被纳入管控。

    张利民和爱人的“利民惠食品店”,离霓裳茶舞60米左右。在大众点评上,有人拍下夜晚的“利民惠”。平时,利民惠早上六七点开门,晚上营业到接近11点。小店位于愚园路上,距离和万航渡路交界口的位置不远。和常见的小超市一样,不大的店面里,摆放着矿泉水、小零食和冰柜,从天花板垂下几挂香蕉,店里也曾出售自制的水果杯,还有一些香烟。顾客形容,“麻雀虽小五脏俱全”。

   


    被管控前的小店。

    有人开玩笑说,“附近有公共厕所,可以在这里买纸。”有顾客误以为,张利民的爱人是“上海老阿姨”。事实上,夫妇俩来自浙江衢州,原本在家务农,大约20年前,来上海讨生活。老张说,都是因为“两个书包”——他要供一双儿女上学。

    起初,“沪漂”的夫妇俩就在弄堂口摆个小摊卖水果,后来不让摆了,夫妇俩就寻思着,开个店面。换了两三个店面后,他们来到愚园路240号。

    这条路是上海的核心地段上海一奶茶店成“最小”中风险地区,老张的店面离静安寺站1号口只有250米,在百乐门附近。前两年,老张还看到有人在百乐门那里拍电影。这些年,百乐门沉寂,街上多了不少穿搭时髦,不停拍照的年轻人。他们也带火了一些网红店,霓裳茶舞就是其中一家。老张记得,霓裳茶舞的生意火爆,“就是太好了。”

   


   


    被管控前的小店。

    “霓裳茶舞”成为“全国最小中风险地区”后,老张的店面、连同旁边一家“巴比馒头”也被封了。疾控人员告诉老张,要隔离在自己的店面内,观察48小时。昨晚(1月13日)10点,老张和妻子做了第一次核酸检测,没等到结果出来,老张就睡觉了,早上看到了阴性的结果。

    今天,老张的店面外,人员照常流动。暂时被困在休息间的老张说,不担心也是不可能的。他安慰妻子,店里都是扫码支付的,和顾客隔着一条玻璃柜,应该没问题,“听从政府的安排”。

    眼下,还让老张揪心的一件事是,原本他打算腊月廿三前,就开着车子,捎上已在上海工作的女儿,一起回衢州老家过小年。如今看来,这可能是泡汤了。

    这些年,老张一家的生活比从前好了。老张说,这个店面一年租金15万元,利润也就“混口饭吃”。不过,儿子在衢州开了两家酒店。听说我们是浙江的,老张开玩笑说,能不能给他儿子的酒店打个广告,吸引多一些顾客。

    小徐所在的巴比馒头店,和老张的小食品店同属一个房东。这间位于路口转角的包子店,毗邻写字楼和商圈,饭点会排起长龙。巴比馒头一共4个人,3个员工,1个老板,4人在附近租了一室一厅,一起居住。昨天,他们被突然通知,有密接者来过他们店里买东西,因而4人开始居家观察,接受核酸检测。

    现在,在居住的房子里,小徐能看到,外面还是车来车往,这让小徐多了一份安心。早上,4个人用家里的食材烧了一顿早饭。小徐说,如果到时点外卖,也有人会送来,目前,吃的用的都有。

    奶茶店正对面网红咖啡馆,正常营业,暂时无客

    来上海打拼的咖啡师:希望疫情结束,闲适的生活重新回来

   


    隔着一个马路,咖啡师小唐可以在天台上看到“霓裳茶舞”。因为这个天台,小唐所在的咖啡馆就叫“看得见风景的天台”,还有套餐名叫“天台套餐”。

    高和大厦是一座高大的写字楼,一面朝着百乐门和“霓裳茶舞”,一面朝着静安寺。“除了楼下,基本只有我们这层有餐饮了。”小唐说。咖啡馆位于7楼,只算大厦的中段,面积大得出奇,除了天台,室内还有卡座和包房,夹杂着胡桃夹子的装饰品。

    平常,这家店供应西式餐品、下午茶和咖啡,到了夜间,则变为酒吧,契合现在的“早C晚A”风潮。客人并不总是写字楼里的白领,有人从其他区赶来,在此安静地待上一段时间。

    咖啡馆的一支广告片上写着:“苦苦支撑的骨灰级网红店需要你的支持。”

    小唐也曾经打卡过“霓裳茶舞”,觉得和茶颜悦色的味道确实差不多。但如今,两家网红店的日子都不太好过。咖啡馆并不在“霓裳茶舞”相关的行动轨迹中,店员们无需接受核酸检测或隔离,店面照常开着,但截至中午,一位客人也没有。小唐在天台上往下望:“平常街上总有人溜达,今天真是街上也没什么人。”

    咖啡馆于2016年开业,小唐是最早来到的员工之一。他是四川人,跟着做保洁的舅舅来到了上海,爱上了咖啡。比奶茶更早一步,咖啡文化在上海流行多年,小唐从学徒做起,轮换了多家店,最终在此停留。店里有La Marzocco“辣妈”咖啡机,价值不菲,主要做的是奶咖,小唐挺喜欢:“顾客未必都是深度爱好者,他们来这放松一下也好的。”

    疫情之后,咖啡馆的生意一度低靡。小唐听老板说起,一年亏损了上百万,“确实是在苦苦支撑。”今天,他们减少了备餐,做好了冷淡经营的准备。

    有时,小唐会想起过去上海给他的感觉,人们进出于咖啡店,后来也有奶茶店,总能在工作之中找到悠闲的片刻:“希望疫情结束,生意好起来,也希望大家闲适的生活重新回来。”

   


    被管控前的小店。

    (为保护受访者隐私,老张、小徐为化名)

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