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#腊八家乡限定美食#

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发表于 14 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式
武汉的腊八节
俗话说,过了腊八就是年。
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#腊八家乡限定美食#

腊八的习俗实在是太多了!佛教的规矩是吃一碗腊八粥。比如在杭州的灵隐寺,早上七点,该寺就会举行腊八粥开煮洒净仪式。第一碗腊八粥,当然首先是供佛。然后,腊八粥开始公益发送。
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#腊八家乡限定美食#

如今,腊八节喝一碗灵隐寺的腊八粥,已经是杭城人的习惯。据史料记载,灵隐寺送腊八粥可追溯到宋朝,“高堂会食罗千夫,撞钟击鼓喧朝哺。”这就是灵隐寺腊八节送粥的盛况。
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#腊八家乡限定美食#

老北京的规矩有些人情冷暖的意思,讨账嘛!“送信儿的腊八粥,要命的关东糖,救命的包饺子。”这对欠账的人可是不好过呢!

武汉有句老话:“腊七腊八冻死寒鸦”。在武汉,古德寺一元钱一碗的腊八粥,曾经受到市民的好评。不少社区会在这天熬制腊八粥,送给环卫工人等。

腊八节,如今也被广大商家所重视。到了节日,熬一锅腊八粥,给老顾客,就是回馈感恩的意思。一碗碗冒着热气、软糯香甜的腊八粥,吸引了不少回头客。
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#腊八家乡限定美食#

这家主打川味牛肉面的蓉城见面做法倒也有趣,他们并没有准备腊八粥,而是给前来用餐的外卖小哥发放一份免费暖宝宝,还给每位客人一碗热气腾腾的银耳莲子汤。不管是腊八粥,还是银耳莲子汤,寒冬里面,我们每个人都该相怜相惜吧!

来源:武汉美食榜
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