广西玉林除了螺蛳粉和桂林米粉，还有一种粉你吃过吗？

红太狼的小奶狗 · 发表于 23 天前

说到广西的美食，可能很多人想到的就是螺蛳粉和桂林米粉，毕竟这两样美食在国内都比较的有名，不过今日我们要说的可不是这两种美食。

广西生料粉

有一种美食在广西玉林很常见，但在其他地方却很少见。这种美食就是广西生料粉，在广西以外几乎是吃不到的。
而在玉林金玉路，有一家24小时营业的专卖生料粉的米粉店。别看是小店，装修还是很不错的。第一眼感觉很干净。
比起很多店家对厨房保密的做法，这家店的店主更加耿直。厨房位于顾客的视线之内。你可以点你想吃的东西，当场做。一切都是公开的，接受客户的监督，让客户放心。吃得放心。

小碗12元大碗58元

广西生料粉

这家店的生料粉一般12元一碗，不过也只是一小碗而已。胃口大的人应该是吃不饱的。最豪的是豪华的超大碗。一碗58元，这才是生料粉最豪横的吃法。
说实话，12元一碗虽然看起来分量不小，不过粉丝多而已。猪肉虽然看起来也很多，但和餐桌上的20多种配菜相比，真的很不起眼。
看着这么多肉菜，碗里却只有猪肉，怎么也要来一个豪华版的才过瘾，反正粉丝哪里都可以吃到的。
最重要的是，餐桌上供人们选择的所有肉类菜肴都是新鲜的食材。这受客户监督。近距离观察配料，直到您满意为止。

20多种配菜随便搭配

广西生料粉

而荤菜的种类就比较多了，除了猪大肠、猪心、猪肉、猪肝、猪小肠等猪身上的荤菜外，还有鱼头、鱼片、牛百叶、牛肠、肉蛋等等。
而素菜的选择也不少，酸萝卜、黄瓜皮、萝卜干、豆皮、青菜、酸辣椒、豆豉等等都可以随便地添加，总之搭配起来味道也不赖。
58元一碗的生料粉几乎包含了大多数的荤菜和素菜，足够四五个人吃了，所以来这家店的人可不是单独的个体，很多都是很朋友一起来的。
根据老板的介绍，他店里的回头客非常的多，好多都是附近的上班族，几个人一起前来吃，58元分摊下来一个人也就10块钱左右，不算贵，还能吃得好。

所以在广西玉林，除了螺蛳粉和桂林米粉，还有广西生料粉也相当受欢迎！广西其他地区的生料粉也是很火爆，快去试试。