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近日,广西又出现了一位网红。网名康仔农人,位于北海。某些音乐有近 700 万粉丝。康仔农人由一个40多岁,身高约1.3米的老小孩和康仔组成。视频取材于广西农家生活,制作农家特产,那么在广西,较为有名的特产又有哪些呢,下面0771广西门户网就给大家介绍介绍,大家来广西旅游千万不要错过哦。
广西较为有名的特产又有哪些?广西的特产口味主要以酸为主,其中最有名的就是酸笋和酸豆角了,几乎广西各地的米粉都用它们作为佐料,接下来一起了解他们有哪些独特之处吧!
1.广西酸笋 广西民族众多,物产丰富。有山有水。北海银滩、十万大山、桂林山水、德天瀑布等旅游景点已驰名中外。竹笋是广西的地方特产之一。广西南部和北部地区种植了大量竹林,竹笋产量很高。广西竹笋鲜嫩,爽口无渣。
广西特产
广西山多,气候适宜竹笋生长。广西人不仅喜欢种竹笋,还喜欢吃酸笋。竹笋是广西人餐桌上最常见的一种食物。每个地区的人都有不同的方法和不同的饮食方式。它们可以炒,可以焖,可以滚鱼汤。最常见的做法是将新挖出的笋子去掉外皮,洗净,腌制酸笋。
广西特产 将酸笋切成片或丝,广西北部人用辣椒炒,南部人用豆豉炒。酸笋可以送白粥,也可以配着汤粉吃。它有酸、酸酸辣辣气味,闻着都想流口水,所以酸笋非常清爽开胃。到广西旅游的朋友,一定不能错过广西特色酸笋。
2.广西酸豆角 广西的水土气候非常适合种植长豆,尤其是北海、钦州等桂南地区。那边长豆角种植面积很大,产量很高。旺季期间,每天有数百吨长豆销往北京、上海、广州、深圳等主要城市。
广西特产 广西的水土不仅适合长豆,广西人也喜欢吃豆。豆角肉丝、豆角茄子等,其中沙蟹汁豆角煲是北海名菜。广西人吃豆角豆最常见的方法是将摘好的豆子洗净,加盐和泡椒一起腌制成酸豆角。
广西特产
酸豆角切碎,煸干水分,加肉末和辣椒加入锅中爆炒。只要一点点就能让人食欲大开,吃上几碗白粥。吃粉的时候也加上一勺,让粉吃起来又香又鲜美,回味无穷。来广西的朋友玩的朋友一定不要错过广西的特色酸豆角。
介绍了那么多广西特产酸豆角和广西酸笋,想必大家看完也开始流口水了吧,喜欢广西美食的朋友,点个关注,0771广西门户网会给大家分享更多的广西特色美食。
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