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[美食文化] 南宁泰式餐厅获“泰精选”认证,广西目前已有5家。

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发表于 61 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式
由泰王国驻南宁总领事馆商务处主办的“臻品泰美味-2021泰精选品鉴会Thai Select Festival”近日在南宁举行。近日,泰国皇家驻南宁总领事馆代表泰国商务部授予南宁泰式餐厅“权哥水门鸡店”“简餐泰式精选”。截至目前,广西已有5家泰式餐厅获得“泰精选”认证。
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南宁泰式餐厅获“泰精选”认证

据悉,“THAI SELECT-泰精选”是泰国商业部为推动及引领泰国美食走向世界而设立的对泰国餐厅及泰国美食水平的专业认证标识。全球的泰国餐厅均可申请泰精选认证审查,泰国商业部会进行评分并颁发证书,根据美食和服务的卓越水平分为:高级泰精选认证 (金色)、经典泰精选 (红色)、简餐泰精选认证(蓝色)。同时,通过泰精选认证的加工食品也将获得绿色泰精选证书。泰国商务部采用严格的筛选机制,确保获得“泰国精选”认证的餐厅符合“使用泰国原料,拥有专业的泰国厨师团队,每道菜都符合正宗泰国口味”的要求,餐厅环境融入泰国文化”。

记者在采访中了解到,“权哥水门鸡店”餐厅合伙人兼主厨“权哥”是定居挪威的华裔。他做了33年的厨师,在挪威一家自营餐厅工作了23年,独家厨艺代代相传。,他的泰国儿媳制作了极致的泰式海南鸡饭。 2008年,“权哥水门鸡店”在南宁开业,主打泰式海南鸡饭、泰式红咖喱牛肉饭、泰式炸鸡、丝滑泰式奶茶等地道泰式美食,深受食客欢迎。最喜欢的。此次南宁“权哥水门鸡店”获得“泰国精选”认证,是对泰国商务部多年来坚持“做正宗泰国菜”的肯定。
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泰式海南鸡饭

泰王国驻南宁总领事馆商务处表示,“THAI SELECT-泰精选”的推广活动旨在更好的促进两国美食文化交流,同时,让更多的国人了解“THAI SELECT-泰精选”认证,推动了广西正宗泰国餐饮业的发展,让热爱泰国美食的食客不用出国也能品尝到正宗的泰国美食。


以上是0771广西论坛给大家带来的南宁泰式餐厅获“泰精选”认证相关资讯,作为东盟博览会的举办城市,南宁泰式餐厅出名的还有很多家,你们最喜欢的南宁泰式餐厅是哪一家呢?

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发表于 61 天前 | 显示全部楼层
世上没有绝望的处境,只有对处境绝望的人。
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发表于 61 天前 | 显示全部楼层
看这种帖子就要有种“雾里看花”的意境。
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发表于 61 天前 | 显示全部楼层
春天我把老公种下去,秋天我就有很多个老公了
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发表于 58 天前 | 显示全部楼层
估计你是没见识过~` 呵呵
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发表于 56 天前 | 显示全部楼层
顶......叹为观止.....
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发表于 56 天前 | 显示全部楼层
男人靠的住,母猪能上树!
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发表于 56 天前 | 显示全部楼层
不错,看看。
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发表于 56 天前 | 显示全部楼层
走自己的路,让其他人乘出租车。
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