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在锦绣壮乡广西，一半是山川湖海，一半是人间烟火。 ▲图源/桂林市文化广电和旅游局 以稻食物为基础的广西菜又名桂菜，桂菜分为桂北、桂西、桂东南与滨海四大风味，素有“东甜、西酸、南鲜、北辣”之名。 ▲图源/桂林市文化广电和旅游局 你pick哪一种风味呢？作为一个合格的资深吃货当然是全都要了！现在一次吃遍广西百道非遗美食的机会来了！ 桂林米粉、恭城油茶、柳州螺蛳粉、南宁老友粉、荔浦芋扣肉、高峰柠檬鸭、梧州龟苓膏等宝藏美食让你大饱口福！ ▲图源/柳州市文化广电和旅游局 ▲图源/南宁市文化广电和旅游局 ▲图源/梧州市文化广电体育和旅游局 无论你是咸甜党还是酸辣党，只要你是“知食分子”， 相信“知食”就是力量。 ▲图源/桂林市文化广电和旅游局 我们来圆你“美食品鉴家”的梦！谁是桂菜名厨由你做主！快来报名2023广西非遗特色美食大赛专业吃货团吧！ “广西美味·百县千菜” 2023广西非遗特色美食大赛暨 “广西美味”展评活动， 5月16号下午3点， 在南宁市良庆区宋窑路“南宁之夜”火热来袭！ 活动由自治区文化和旅游厅、广西旅游发展集团主办，广西非遗保护中心、广西旅发文化传媒集团、广西非物质文化遗产保护发展协会、广西桂菜发展促进会承办。 ▲图源/北海市旅游文体局 本次大赛将邀请15位大众评审组成专业吃货团与区内餐饮协会专家组成的专家评审团，一起品尝广西桂菜美食，为菜肴、小吃（含饮品）、点心评分。
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