[美食推荐] 广西有哪些特色美食，你品尝过几个？

广西是一个美食之地，在美食方面具有多样性。在其地理环境的条件下形成了非常具有广西特有的民族味道。今天给大家介绍几种广西的特色美食，不知道你都吃过几种？

一、柳州螺蛳粉

说到螺蛳粉，大家肯定都不会陌生，那种具有独特味道的美食。柳州螺蛳粉是用螺蛳汤料、米粉和特定配料制作的一道主食。喜欢吃的小伙伴非常爱这种味道，不喜欢的小伙伴一闻到就吃不消。现在全国基本上都能看到螺蛳粉的店，但是还是广西的螺蛳粉试最正宗的，多放点鱼腥草，加个鸭脚，保证满足你的味蕾。

二、南宁老友粉

老友粉是当地的小吃代表，非常具有民生气质。如果说老友粉的味道是食材深入骨髓的化学反应，那么里面最活跃的化学分子一定是豆豉和酸笋。第一次吃老友粉的人肯定会觉得它很难闻，吃起来又酸又辣，但是其对健康是大有裨益的。

三、五色糯米饭

五色糯米饭俗称五色饭又称乌饭，因糯米饭一般呈黑、红、黄、紫、白五种颜色而得名，但是现在不止五种颜色了。每年的三月三壮族传统踏青歌节，到这种时候广西各族人民就会做五色饭，把它桑做吉祥如意、五谷丰登的象征，同时无色糯米饭还具有很多营养价值。

四、酸野

酸野是广西的一种特色小吃。采用当地产的萝卜、黄瓜等时令果蔬，配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。来到广西一定要去吃的小吃哦，其他地方的酸野对比广西总是差点味道的。

五、全州醋血鸭

全州醋血鸭是广西的特色传统名菜，是非物质文化遗产。无论是逢年过节或者是宴请客人，都会上这道全州醋血鸭。这道菜最重要的就是鸭子，鸭血和罗勒，成品上桌，清香沁人心脾、美味让人难以拒绝，只有吃过的人才懂它的美味。