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广西不仅有美景，更有美食！来广西旅游的朋友一定要尝尝广西的这几道特色菜，广西菜虽然在全国可能不是很出名，但是一样征服了很多人的胃！ 1.柠檬鸭
柠檬鸭发源地是南宁武鸣，这道菜味色泽诱人、酸辣适宜，鲜香可口，未动筷，就已闻到混着辣味的柠檬香，夹起一块肉入嘴，肉质饱满有韧性，麻辣酸爽，非常开胃下饭。
2.荔浦芋扣肉
荔浦芋扣肉是荔浦及桂北地区的传统名菜，用五花肉做成扣肉，芋头切成块，进油锅炸成金黄色起锅，最后放碗里摆好上笼蒸，香味非常诱人。
3.白切土鸡
广西白切鸡是当地大多数人都爱吃的，逢年过节家家必备！土鸡煮好后，斩成小块装盘，蘸上蘸料吃。
鸡皮淡黄色，肉质香鲜，原汁原味，非常好吃。
4.横县鱼生 横县鱼生是把鱼片切薄片，再配上葱姜蒜末和辣椒油盐酱、横县本地花生油、横县独特的木瓜丁、柠檬、柠檬叶、洋葱、辣丁根、芋头丝等食材一起食用。横县鱼生的口感香辣酸鲜，香嫩软糯。
5.田螺鸭脚煲 柳州的螺蛳粉走出了广西，俘获了很多吃货的胃，可能还有很多人还不知道柳州的田螺鸭脚煲也非常美味！基本上出去吃宵夜很多人都会点上一锅，肥美的田螺、油炸的鸭爪带着韧劲而且非常入味，光看起来就能让人垂涎欲滴。味道更是香辣过瘾，好吃到根本停不下来！
来源：浪姐美食说 更多资讯，请关注0771，广西门户网 声明：转载此文是出于传递更多信息之目的，0771系信息发布平台，0771仅提供信息存储空间服务
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