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[美食文化] 广西美食有哪些 带你了解广西特色美食

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发表于 65 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式
广西是一个风景非常优美的地方,而广西境内的旅游景点也是非常多,有了那么多好看的美景,当然少不了让人念念不忘的美食了。都说一方水土养育一方人,不同地区的美食也是有自己独特的地域特色的,在广西地区也是如此,广西的美食不仅丰富多彩,而且味道都是堪称一绝的,甚至风靡全国,那么广西美食有哪些呢?下面我们跟随0771社区论坛一起来了解一下广西美食吧!
  广西美食有哪些之螺蛳粉
  螺蛳粉是许多喜欢吃辣的人的最爱,也是广西特别有名的小吃。螺蛳粉的汤是加了很多特别的配料长时间熬制出来,而配菜也很有讲究,花生米的酥脆,生菜的鲜甜,其中的酸豆角和酸笋更是爽口十足。再配上红通通的辣椒油,酸辣爽口,欲罢不能。也有一些外地小伙伴受不了螺蛳粉有点特殊的味道,不过那特殊的味道才是螺蛳粉的灵魂啊!
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广西美食有哪些
  广西美食有哪些之环江香猪
  环江香猪,顾名思义,产自环江的一种特产,环江有着独特的地理环境,大部分海拔是500-800米的峰丛峪地,日照时间短,作物生长周期长,导致了这里微型地方猪的形成。环江香猪一般在长到6公斤左右的时候被宰杀,是最为理想的。这样烧制出的肉质清脆鲜嫩可口,香气四溢。
  广西美食有哪些之阳朔啤酒鱼
  阳朔“啤酒鱼“,是阳朔有名的地方特色菜,鱼肉鲜辣可口,无一丝鱼本身的腥味,啤酒和鱼肉的香味可以让人胃口大开。阳朔的啤酒鱼是选用阳朔漓江里鲜活的大鲤鱼,先用桂北山区出产的生茶油烹炸,然后放入桂林产的上等啤酒红焖而成,具有独特的香酥鲜嫩风味 。
  广西美食有哪些之柠檬鸭
  外地人到广西南宁,柠檬鸭是一道不容错过的美食。柠檬鸭的主要配料取材是南宁特色的酸嘢,酸荞头,酸姜,酸辣椒,提香去腥的山黄皮,特别自家腌制的酸柠檬。吃起来酸酸辣辣,鲜香可口,无油腻感,非常开胃,很适合下饭。
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广西美食有哪些
  广西美食有哪些之卷筒粉
  卷筒粉是最有家的味道的一种美食。崇左江州,人们会隔夜把米泡在水里,第二天用石磨磨成米浆,一勺稠稠的米浆放在蒸托里,蒸托飘在沸腾的水上,米浆逐渐凝固,变成一张卷筒粉粉皮。这时,把木耳肉馅撒在粉皮上,不顾烫手,赶紧用手将粉皮卷起来,沾上黄皮酱就往嘴里塞。如果哪天有多的粉皮,就会卷成白粉(就是没有肉馅的卷筒粉),第二天,用剪刀剪成一段一段,配上西红柿肉末酱汁,做成早餐。一张粉皮,两餐卷筒粉。
  广西美食有哪些呢?相信看完了0771社区论坛的介绍之后,你对于广西的美食已经有了一个全面的了解,广西的美食种类繁多,而且味道都是非常不错的。广西美食不仅有小吃,还有主食和特色菜品,如果你也想去尝一尝广西的美食,那就赶紧行动起来吧!

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发表于 65 天前 | 显示全部楼层
大家都是良好市民
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发表于 65 天前 | 显示全部楼层
昨晚手机连上wifi就有个通知是更新系统。更新完就不能上wifi了。
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发表于 65 天前 | 显示全部楼层
我表示你说得挺好
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发表于 59 天前 | 显示全部楼层
在南宁的感觉真好
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发表于 51 天前 | 显示全部楼层
支持~~顶顶~~~
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发表于 50 天前 | 显示全部楼层
来几句吧
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发表于 49 天前 | 显示全部楼层
消防车再不来,火就要灭了
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发表于 49 天前 | 显示全部楼层
太好了,已收藏
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