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专家称预制菜如同猪狗食,工作室回应!

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发表于 18 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式

近日,在某直播间内,智纲智库(王志纲工作室)创始人王志纲表示,预制菜是猪狗食,此事引发网友热议。9月17日,智纲智库工作人员回应记者,上述言论属于心直口快的个人发言,不针对某一个行业或某一个个体。

专家称预制菜如同猪狗食,工作室回应!-1.jpeg

近年来,预制菜逐渐成为民众餐饮消费的新模式。

9月14日,智纲智库创始人王志纲在某直播间谈到预制菜时表示:“那是猪狗食,不要吃预制菜。生活一定要懂得‘独此一家,别无分号’,我在中国吃东西,从来不吃连锁店。一旦连锁,就没有意义了。”

一石激起千层浪,王志纲此语引发网友激烈讨论,有常买预制菜的网友感觉“被冒犯”,认为专家不该如此贬低预制菜,预制菜方便快捷,省时省力,也有自己的相关食品安全标准,并不像专家说得如此不堪。也有网友认为,预制菜虽然方便,但因为添加了防腐剂,长期食用对身体不好,现在许多餐饮店大量使用预制菜,此时专家发声是敢说真话。还有网友将此话类比历史典故“何不食肉糜”,认为专家是“站着说话不腰疼”。

公开资料显示,王志纲毕业于兰州大学经济系,是著名战略咨询专家,系智纲智库(王志纲工作室)创始人。

9月17日上午,智纲智库相关工作人员告诉记者,这是直播上一个心直口快的发言,他是作为一个美食家身份来说自己的感受,而不是针对某一个行业或某一个个体,“因为他平时确实不吃这类食品。”

(来源:极目新闻 责任编辑 谢雅静)


来源:长江云     更多资讯,请关注0771,广西门户网


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